
À seulement quelques minutes du Village des Baux-de-Provence, se trouve un Hötel qui nous avons particulièrement apprécié: le Mas de l’Oulivié.
Niché en plein cœur d’une oliveraie, cet hôtel 4 étoiles conjugue avec élégance l’authenticité provençale, le confort contemporain et le respect d’un environnement naturel exceptionnel, au cœur du Parc naturel régional des Alpilles. Dès l’arrivée, les senteurs de lavande, de romarin et d’oliviers nous ont plongés dans l’art de vivre provençal.
De plus, l’architecture traditionnelle du Mas s’intègre parfaitement au paysage, offrant un cadre intime où chaque détail invite à la déconnexion.
Des chambres pensées pour le calme et le confort
L’établissement propose 27 chambres et suites, toutes décorées dans un esprit provençal élégant et chaleureux. Chacune possède sa propre personnalité avec des vues sur le jardin paysager, les oliviers ou le massif des Alpilles.
L’atmosphère y est paisible, idéale pour un séjour en couple, une escapade en famille ou quelques jours de ressourcement loin du quotidien.




Mention spéciale pour la chambre 17, un véritable cocon avec son jardin privatif, idéal pour savourer le calme de la Provence. À l’intérieur, une salle de bain équipée d’un jacuzzi vous promet un pur moment de détente.



Une piscine unique au milieu des oliviers
Impossible de parler du Mas de l’Oulivié sans évoquer sa spectaculaire piscine paysagée. Véritable signature de l’hôtel, elle se fond harmonieusement dans l’environnement grâce à ses rochers blancs, sa plage immergée et son bain à remous intégré.
Autour du bassin, les transats invitent à savourer le calme des Alpilles dans une superbe oliveraie typiquement provençale.




Une cuisine qui célèbre la Provence
Le restaurant met à l’honneur les produits locaux* et les saveurs de saison. Les déjeuners sont servis en terrasse face au jardin. Un service déjeuner snacking & pool est également proposé. Le soir, le bar suggère des assiettes gourmandes, cocottes et planches à partager dans une ambiance conviviale. À l’heure de l’apéritif, le bar du Mas de l’Oulivié devient une halte incontournable. Derrière le comptoir, un barman passionné met tout son savoir-faire au service de créations aussi élégantes que rafraîchissantes. Parmi les nouveautés à découvrir, le Basil Smash séduit par son équilibre entre le gin, le jus de citron frais, le sirop de sucre de canne et le basilic fraîchement infusé. Un cocktail aromatique, frais et délicatement parfumé, idéal à savourer au coucher du soleil dans le cadre paisible du Mas.
- Le pain bio de la Fabrique du boulanger
- L’huile d’olive AOP Les Baux de Provence
- Lokki Les éleveurs de bulles
- etc…
Une approche simple et généreuse qui valorise le terroir provençal. Au-delà de son confort, le Mas de l’Oulivié se distingue par son engagement en faveur de l’environnement. L’hôtel est reconnu pour ses démarches écoresponsables et valorise les producteurs ainsi que les artisans locaux. Cette philosophie s’inscrit pleinement dans l’identité des Alpilles où patrimoine, nature et authenticité cohabitent harmonieusement.




Notre avis
Le Mas de l’Oulivié nous a séduit par sa discrétion, son élégance et son atmosphère profondément provençale. C’est une adresse où l’on vient ralentir, profiter du silence des Alpilles et retrouver le plaisir des choses simples dans un environnement préservé.
L’équipe de réception prend le temps de vous conseiller pour personnaliser votre séjour : itinéraires de randonnée, bonnes adresses, marchés provençaux, visites culturelles ou encore événements locaux, les recommandations sont précieuses et toujours adaptées aux envies de chacun.
Tout au long du séjour, le personnel veille avec discrétion à votre bien-être, que ce soit lors du service du petit-déjeuner, au restaurant, au bord de la piscine ou à travers l’entretien irréprochable des chambres.
Cette attention portée aux détails contribue à créer une atmosphère chaleureuse, à taille humaine. Une qualité de service avec disponibilité, gentillesse et professionnalisme de l’ensemble de l’équipe.
Que ce soit pour un week-end romantique, une parenthèse bien-être ou un séjour à la découverte des Baux-de-Provence, cette adresse vous offre une véritable immersion dans l’art de vivre provençal.
Informations pratiques
- Hôtel 4 étoiles ****
- 27 chambres et suites.
- Piscine extérieure paysagée avec bain à remous.
- Restaurant
- Soins bien-être et massages sur réservation.
- Parking privé gratuit
- À environ 2 km du village des Baux-de-Provence.
Contact T. +33(0)4 90 54 35 78
Adresse : 2100 route d’Arles 13520 Les Baux-de-Provence




BONUS : Idée visite culturelle au cœur des Baux-de-Provence
Commencez votre balade dans les ruelles pavées du village, régulièrement classé parmi les plus beaux de France, avant de partir à la découverte de « La Pierre en Résonance », une exposition monumentale de l’artiste Audrey Guimard. Les sculptures, fontaines et totems en pierre locale jalonnent le village et le Château des Baux, créant un dialogue saisissant entre création contemporaine et patrimoine médiéval.
Poursuivez votre promenade jusqu’à la Fondation Louis Jou, où l’œuvre du célèbre maître typographe, graveur et éditeur est mise à l’honneur. Le lieu propose également une programmation qui valorise les métiers d’art et le patrimoine du livre.
Laissez-vous surprendre par les bronzes de Philippe Chazot, exposés dans sa Galerie Post Tenebras Lux, située au cœur du village.
Enfin, ne manquez pas le Musée Yves Brayer, installé dans le magnifique Hôtel de Porcelet. L’établissement accueille actuellement l’exposition temporaire « Bernard Buffet, une amitié d’artistes », qui retrace les liens artistiques et humains entre Bernard Buffet et Yves Brayer. Une belle occasion de découvrir deux grandes figures de la peinture française dans un lieu chargé d’histoire.
Pour organiser votre visite, consulter les horaires ou découvrir les animations de la saison, rendez-vous sur ce lien de l’Office de Tourisme des Baux-de-Provence, qui recense l’ensemble des expositions, visites et événements du village.






Bonne visite !
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Cet article a été réalisé à la suite d’une expérience au Mas de l’Oulivié. Les opinions et appréciations exprimées reflètent notre expérience au moment de la visite. Comme pour l’ensemble des adresses présentées par Chez nous à Marseille, nous conservons une totale liberté éditoriale afin de proposer à nos lecteurs un contenu authentique, transparent et indépendant.
